生产管理的内容与方式

简单来说,生产管理的内容通常包括制定计划、积极执行与随时控制三部分。

搜集与分析资料,制定可行性方案,选择最佳方案试行,对最佳方案进行细部计划,资源的整合以及成本的估计等,都属于计划部分,具体归纳起来,这部分可概括为两方面内容:一是设计规范科学的组织结构,做好组织管理,使整个生产部门的潜能得以充分发挥;二是根据产品需求做出相应产能规划,使生产管理人员了解自己的产能及瓶颈所在,并由此做出人力资源需求计划、培训计划以及工具设备计划。
积极执行包括人、财、物的使用与分配以及作业过程中的随时抽检。

具体做法是依照生产计划安排生产,并配合相关部门确保计划达成;倘若发生异常,应及时反馈。如果实在难以实现计划,应配合计划部门做好计划调整。随时追踪生产状况,做好看板(卡片)管理。

评估标准的设立、资讯的回馈、差异分析以及实际与标准的比较等都在随时控制之列。这就要求做好成本管理工作的同时,配合生产工程部门制定作业标准,改善工艺,建立内部奖励机制,提高作业效率;同时,积极配合相关部门做好品质管理。使员工树立标准作业思想,做好工序作业控制,以完善的三检机制来确保品质优良。另外,配合相关部门做好物料管理及现场半成品管理也非常关键,出现坏料,及时退仓。

了解了生产管理的内容,我们再来讨论生产管理的方式。生产管理的方式通常有四种,分别是订单管理、项目管理、负荷管理与流程管理。顾名思义,订单管理即据客户订单所需之产品分别予以管理。因所需产品不同,故须分门别类,编号放置与处理。各种管理报表,均以此编号为准,借以掌握该订单的实际生产成本。此种管理方式因管理的计划与执行可能随时出现变动,故常用于间歇性生产企业

对项目计划制造必需应用特殊的订单管理,称作项目管理。在订立合约或生产制造伊始,须预先妥善安排各种主要零部件的完成日期,确定完成项目制造的总日程。各项零部件所需之人力、设备及如何调配,均属项目管理之列。

负荷管理指相似程序管理之生产,因其处理程序类似重复生产,而其管理工作却与间接生产相似,故一般需用负荷管理完成。负荷管理主要是以主要设备时间与生产速率作为管理重点,或者将某项订单或产品分配于主要机器的时间作为管理重点。

对大量、重复生产相同或相似的产品,无须分别予以管理时,通常采用流程管理方式,目的主要在于维持定量生产。因为所有原物料或零部件在长期内均有定率流程,故多为石油、化工等企业采用。间歇生产所需的普通管理工作,如利用何种设备机械,使用何种物料,工作程序怎样安排等问题,都在工厂布置时提前确定,而流程管理为执行简易的指示,说明产品及各零部件的工作程序与数量,主要是核对实际生产量与预先计划的生产量是否准时达标,否则就必须找出原因所在并及时修正。对连续生产的企业,都可以采用流程管理方式来核对实际预定生产量。如果生产量发生变更,必须及时添置设备重新布置开始。
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