未签劳动合同概念界定及赔偿

案例：

公司为甲方，员工为乙方，员工（乙方）入职当天，公司（甲方）人事将劳动合同给员工（乙方）签订，工作至今已7个月，公司（甲方）仍未将盖章后的劳动合同返还一份给员工（乙方），员工（乙方）去公司（甲方）人事部询问，公司（甲方）人事回复，合同还未盖章。

像这种情况，是否可以界定为劳动合同未签订？如何维权？

打12333电话咨询，12333客服答复：
只要员工（乙方）签订了劳动合同，就不能界定为劳动合同未签，无赔偿。顶多可以通过仲裁，要求公司（甲方）将劳动合同在规定时限内返还一份给员工（乙方），以证明其工作经历的依据。

大家觉得呢？是否有人处理过类似此案例？