简历上各种牛逼的，随便一问就露馅

最近在负责机械设计招聘，感慨频多。我这边没有笔试，全部是我一个人说了算的面试，有看图，识图环节，有专业知识问题，有吹牛皮谈价环节。
突然发现简历上各种牛逼的，随便一问就露馅。
说自己做过多大项目的，就随便提了一些项目上的问题怎么处理，然后就说我只管project的时间节点，协调各部门。
经历了半个月招人，没有一个合适的。
有些就是试用了感觉根本不行，准备辞退。
本来准备去华科和上海交大校招的，要等到9月份，由于项目多，又等不急。
现在下决心，只招：上海交大，华中科技大学，西安交大，哈尔滨工业大学本科及以上学历，机械专业毕业，工作三年以内或者应届毕业生来自己带，这也是一个苦逼的差事。
因为公司要搬去4/5线小城市，待遇到当地也算顶级包括在武汉都算很不错的待遇，年轻人就是想在上海打拼，也没办法。
走一步看一步，要做非标里面的标准，累得狗一样。

补充内容 :
大家很关心我做非标为什么要招工科名校的，就丢一个问题吧：旋转迷宫密封，我要计算转子在500rpm时，气体涡流，密封槽表面粗糙度，密封槽的间隙怎么样取能？如何最大程度降低转子的抖动，应力传感器如何排除干扰。

补充内容 :
问题2：有一种设备需要自适应柔性生产，平台需要任意位置升降定位，负载在平台停止的情况下需要承载25000kgf垂直平台的力。如何实现低成本，高响应的定位需求。平台行程500mm，定位精度1mm，升降时间1.5Sec

补充内容 :
问题3：交流伺服电机，在驱动升降类负载情况下，如果电机发烫严重，升降过程中有异响。导致这个状况出现的原因可能有哪些，如何排查故障，排查出故障之后如何解决？

补充内容 :
感谢各位舍友关注，楼主已经招到合适人员了，全部是华中科技大学机械专业的，很幸运。楼主开的待遇可以确保在当地一个月买2㎡的房子+，或者1㎡+的温泉别墅。