精益管理与企业飞跃精益管理与企业飞跃

这是一个平常的夏日周四夜晚，位于美国北卡罗来纳州印第安人部落所在地的哈拉·柴
罗基（HarrahChrokee）赌场酒店的前台接到一位顾客电话，要求预订次日房间。服务人员
查了一下，酒店所有576间房间中，尚有183间没有租出。
“能告诉我您的奖励号码吗？”服务员礼貌地问道。“10701319246。”电话的另一端回
答。
电脑上立即出现了该顾客的姓名和每日平均消费金额。记录显示，酒店从这名顾客身上
获取的平均利润是140美元/天。
“对不起，所有的房间都已订完。如果您愿意，我们可以为您预订华美达酒店，房费由
我们支付。”服务员如此答复。
这是柴罗基酒店运用收益管理的一幕。尽管第二天还有超过30%的房间没有租出，但稳
定的住房率（98.6%）和大量顾客提前1～2天，甚至在当天下午才预订房间的规律，让酒店
不必担心这些房间租不出去，因此酒店尽量将它们留给最有价值的顾客。由于柴罗基赌场提
供的大多是电子游戏，其计算机收益管理系统很容易根据顾客给酒店带来的利润来划分顾客
类型。表1显示了柴罗基赌场基于顾客市场细分制定的客房分配和价格策略，以及星期四当
晚实际预订情况造成教育科研与实际脱节的另一个原因是对解决实际问题的复杂性估计不足，这涉及一
系列环节：深入企业了解问题；用适当的模型描述问题；检验方法和模型的有效性；提供便
于企业操作的实施方案。这些都需要与实际工作者沟通的能力，抽象简化问题的能力以及数
据分析、硬件设施、软件开发、仿真模拟等各方面的综合能力，通常需要一个有各种资源的
合作的团队，而形成这样的团队更需要时间。
由于精细管理需要各方面的资源，而企业自己配置这些资源很不经济，因而西方许多企
业的精细管理项目是由咨询公司完成的，这也是中国企业的方向。然而无论从绝对产值，还
是从在GDP中所占的比重看，中国的管理咨询市场还处在孕育阶段。随着经济的发展、竞
争的激烈、体制的完善，可以预见中国的管理咨询业会快速增长。那些只计较管理咨询成本、
低估其巨大经济效益的观念亦会逐步改变。
预测、产能、选址、供应链、物流、库存、质量、排程等方面粗放与精细之别，区分了
平庸和优秀的企业。走向精细管理，是中国企业的方向。只有完成了这样的转变，企业才有
可能实现从优秀到卓越的飞跃。[td]（微信号：wx6Sqm）