仓库管理一职的实习报告

实习目的
  认识实习、理论学习与的,验证和充实所学理论知识、对内容的理解、接触课堂以外的实践知识、社会对本专业的需要。培养独立资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。
  公司简介
  山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动核准注册,首家高校后勤社会化改革独立法人资格的餐饮企业。2011年8月首次省国际招标中心招标投资经营山东经济学院东苑餐厅,多年努力,公司已发展中高层管理人员一百多人,基层员工近千人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。公司已在山东济南、烟台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家餐厅及连锁超市,以点带面的经营模式使企业得以迅速发展。公司即主要食品采购、服务质量标准、人力资源分配、流动资金尽安排、节目活动的“五”原则使产品标准化,服务人性化,管理规范化。公司审时度势自身发展,邀请省内外优秀培训师对员工专业技术培训、岗位知识等全方位的培训,培养了一大批高技能、高素质的骨干,本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司任务。
  实习内容
  我在公司主要是做超市的仓库管理,给供货商验货、点货货物的入库管理和 pos销售管理的数据工作。做完工作,超市顾客多就去帮忙看店。仓库管理工作的主要任务是:保管好库存物品,、质量完好、安全、首发迅速,面向销售服务周到。规范仓库工作,工作有序,工作,我一名仓管员,要按规定流程做事。货品入库时,要核对货号尺码明细及与供货商发货单,核对无误再把日期、货号、等输入电脑入库系统,然后打印采购入库单,开发蓝字发票。有退货也同样点好,打印退货单然后开红字发票。货品出库时,也把货号、核对好。有供货商新品时,要将商品物料信息输入电脑系统。货品的进价定售价,还有搞促销活动的,如“买一赠一”、“可刮奖”等,通知收银员和超市工作人员,防止给顾客和超市工作人员不必要的麻烦。无可置疑,供货商是难缠的,本来仓库有货不需要再进的非要再给留下,还像送面包的本来当天送货生产日期是当天但写的是天,的供货商我也遇到了,不过的货都给撤了。
  在pos销售管理,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据,在销售单时,电脑会红字,红字的原因有几种:1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成。2.入库时点货问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没但超市还货品。就对红字,完要前后的数据一样,方可保存审核开发票。我在做完工作后,看超市里顾客多就会去超市帮忙,在理货时,将货品的名称,价格货号都对应位置,超市工作人员查货和顾客购物,对缺货商品补货,以便商品的供应和商品货架的美观,给顾客留下好印象,天天店面的干净整洁。【









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